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France · AOC

Bourgogne

Appellation

Bourgogne is an appellation in France, covering 40,407.6 ha across 266 communes. The rules allow red, rosé and white wine. Regional bedrock: carbonate sedimentary rocks.

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The map shows the official outline with relief, 3D terrain, slope and exposure, climate and soil.

Key facts

Type
AOC
Category
Vin tranquille
Protected since
1973-09-18
Area
40,407.6 ha
Separate plots
158
Extent N–S × E–W
193.3 × 128.7 km
Centre
47.8827° N, 3.9993° E
Grapes
Chardonnay, César, Gamay, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir
Max yield
75 hl/ha
Min planting density
4,000 vines/ha
INAO office
Dijon

Where it is

Nearest town
3.5 km north-east of Tonnerre
Nearest city
33 km east of Auxerre 41,516 people
To the sea
308 km
Same latitude
Puget Sound (United States)

Distances from the centre of the place. Towns: GeoNames (CC BY 4.0). Sea, rivers and lakes: Natural Earth.

Terrain

Elevation
100–551 m
Mean elevation
281 m

Measured over the whole outline on 3,879 elevation cells of about 416 m (Mapterhorn terrain tiles).

Wines and grape rules

Bourgogne Red
Pinot Noir
max 69 hl/ha · min 5,000 vines/ha
Bourgogne Gamay Red
Gamay
max 69 hl/ha · min 5,000 vines/ha
Bourgogne la Chapelle Notre-Dame Red
Pinot Noir
max 67 hl/ha · min 9,000 vines/ha
Bourgogne le Chapitre Red
Pinot Noir
max 67 hl/ha · min 9,000 vines/ha
Bourgogne Chitry Red
Pinot Noir
max 67 hl/ha · min 7,000 vines/ha
Bourgogne Côtes d’Auxerre Red
Pinot Noir
max 67 hl/ha · min 7,000 vines/ha
Bourgogne Côte Chalonnaise Red
Pinot Noir
max 67 hl/ha · min 7,000 vines/ha
Bourgogne Côtes du Couchois Red
Pinot Noir
max 67 hl/ha · min 7,000 vines/ha
Bourgogne Côte Saint-Jacques Red
Pinot Noir
max 67 hl/ha · min 7,000 vines/ha
Bourgogne Coulanges-la-Vineuse Red
Pinot Noir
max 67 hl/ha · min 7,000 vines/ha
Bourgogne Epineuil Red
Pinot Noir
max 67 hl/ha · min 7,000 vines/ha
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Red
Pinot Noir
max 66 hl/ha · min 4,000 vines/ha
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Red
Pinot Noir
max 66 hl/ha · min 4,000 vines/ha
Bourgogne Montrecul/Montre-Cul/en Montre-Cul Red
Pinot Noir
max 67 hl/ha · min 9,000 vines/ha
Bourgogne Rosé
Pinot GrisPinot Noir
max 69 hl/ha · min 5,000 vines/ha
Bourgogne Clairet Rosé
Pinot GrisPinot Noir
max 69 hl/ha · min 5,000 vines/ha
Bourgogne la Chapelle Notre-Dame Rosé
Pinot GrisPinot Noir
max 67 hl/ha · min 9,000 vines/ha
Bourgogne le Chapitre Rosé
Pinot GrisPinot Noir
max 67 hl/ha · min 9,000 vines/ha
Bourgogne Chitry Rosé
Pinot GrisPinot Noir
max 67 hl/ha · min 7,000 vines/ha
Bourgogne Côtes d’Auxerre Rosé
Pinot GrisPinot Noir
max 67 hl/ha · min 7,000 vines/ha
Bourgogne Côte Chalonnaise Rosé
Pinot GrisPinot Noir
max 67 hl/ha · min 7,000 vines/ha
Bourgogne Côte Saint-Jacques Rosé
Pinot GrisPinot Noir
max 67 hl/ha · min 7,000 vines/ha
Bourgogne Coulanges-la-Vineuse Rosé
Pinot Noir
max 67 hl/ha · min 7,000 vines/ha
Bourgogne Epineuil Rosé
Pinot Noir
max 67 hl/ha · min 7,000 vines/ha
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Rosé
Pinot GrisPinot Noir
max 66 hl/ha · min 4,000 vines/ha
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rosé
Pinot GrisPinot Noir
max 66 hl/ha · min 4,000 vines/ha
Bourgogne Montrecul/Montre-Cul/en Montre-Cul Rosé
Pinot GrisPinot Noir
max 67 hl/ha · min 9,000 vines/ha
Bourgogne Vézelay White
Chardonnay
max 70 hl/ha · min 6,400 vines/ha
Bourgogne White
ChardonnayPinot Blanc
max 75 hl/ha · min 5,000 vines/ha
Bourgogne la Chapelle Notre-Dame White
ChardonnayPinot Blanc
max 73 hl/ha · min 9,000 vines/ha
Bourgogne le Chapitre White
ChardonnayPinot Blanc
max 73 hl/ha · min 9,000 vines/ha
Bourgogne Chitry White
ChardonnayPinot Blanc
max 73 hl/ha · min 7,000 vines/ha
Bourgogne Côtes d’Auxerre White
ChardonnayPinot Blanc
max 73 hl/ha · min 7,000 vines/ha
Bourgogne Côte Chalonnaise White
ChardonnayPinot Blanc
max 73 hl/ha · min 7,000 vines/ha
Bourgogne Côte Saint-Jacques White
ChardonnayPinot Blanc
max 73 hl/ha · min 7,000 vines/ha
Bourgogne Coulanges-la-Vineuse White
ChardonnayPinot Blanc
max 73 hl/ha · min 7,000 vines/ha
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune White
ChardonnayPinot Blanc
max 72 hl/ha · min 4,000 vines/ha
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits White
ChardonnayPinot Blanc
max 72 hl/ha · min 4,000 vines/ha
Bourgogne Montrecul/Montre-Cul/en Montre-Cul White
ChardonnayPinot Blanc
max 73 hl/ha · min 9,000 vines/ha
Bourgogne Tonnerre White
ChardonnayPinot Blanc
max 70 hl/ha · min 7,000 vines/ha
Savigny-Lès-Beaune White
ChardonnayPinot Blanc
max 64 hl/ha · min 9,000 vines/ha
Savigny-Lès-Beaune Premier Cru White
ChardonnayPinot Blanc
max 62 hl/ha · min 9,000 vines/ha

Vintages: Burgundy (red)

505
306
307
308
409
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Vintages: Burgundy and Chablis (white)

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Atlas editorial scores: a consensus of widely published vintage reports, not one critic's view. Scores for 2023 and 2024 are early and can change as the wines develop. Scale 1 to 5.

Bedrock

Regional bedrock from the GLiM global lithological map (Hartmann and Moosdorf 2012), not a soil survey.

Communes · 266

Show all 266

Inside Bourgogne · 14

Wineries · 76

From OpenStreetMap. Missing a winery? Add it to OpenStreetMap and it appears here.

Sources

EU register of geographical indications · INAO, Délimitation parcellaire des AOC viticoles (Licence Ouverte 2.0)

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